护鲨行动

护鲨行动积极推动人们停止食用鱼翅。我们希望让人们知道鲨鱼本身对自然的价值较其食用价值为高，并重点关注对任何一个可以保护鲨鱼的地区。 护鲨行动于香港推广「对鱼翅说『不』」，是因为香港是全球其中一个最多人食用鱼翅的地方。 我们希望能带动香港人去告知身边的朋友、亲人及同事食用鱼翅对人类本身及海洋的害处。事实上，鲨鱼体内含有大量有害物质汞﹝mercury，即水银﹞及其他污染物，所以，鱼翅其实是对身体有害的食物，而食用鱼翅亦导致过度捕擸鲨鱼，严重影响了海洋生态和海鲜渔业的平衡。 只需对鱼翅说『不』，便可以可以把已改变香港，以致中国、东南亚及世界各地食用鱼翅的趋势，作出巨大的贡献，保护濒临绝种的鲨鱼以及海洋生态的平衡。

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